En el año 1991 las fechas del 21 y 22 de mayo, quedarán marcadas para siempre en los libros de tauromaquia del mundo.

César Rincón con nueve años de alternativa, la tomó en el año de 1982, hizo el paseíllo en la feria de San Isidro de Madrid el 21 de mayo de 1991 al lado de Armillita Chico y Curro Vásquez para lidiar ejemplares de Baltasar Iban; fue al segundo de su lote de nombre “Santanerito” al que le cortó las dos orejas y victorioso cruzó a hombros el umbral de la plaza de Las Ventas de Madrid.

Al día siguiente, sustituyó a Fernando Lozano quien no pudo reponerse de un percance haciendo el paseíllo al lado de Francisco Ruiz Miguel y Juan Antonio Ruiz “Espartaco” lidiando ejemplares de Murteira Grave. “Alentejo” con algunas complicaciones se fue entregando en la muleta de Rincón, recetándole al final efectivo volapié y obteniendo las dos orejas para ratificar el triunfo del día anterior.

De ahí en adelante las puertas de todas las plazas del mundo se le abrieron al colombiano manteniéndose hasta su retiro como autentica figura del toreo.